400 гр. брашно
1 печиво
200 мл. јогурт
1 мало лажиче сол
1 јајце
125 гр. рендано сирење
125 гр. ситно сечкана салама

Се меси тесто од сите состојки кои се потребни за пирошките. 
Потоа тестото се расукува во кора со дебелина од 1 см. Од кората се сечкаат пирошките во форма на правоаголничиња и се пржат во поголема количина загреано масло 1 до 2 минути.
Откако ќе се испржат, се ставаат на хартија за да се впие непотребната маснотија и се послужуваат додека се топли.