Смеса за еден плех:

4 јајца
200 мл. јогурт
10 лажици брашно
1 печиво
200 гр. мелено месо (претходно запржено со исечкан кромид и зачини)
200 гр. сечкани печурки

Смесата повторно убаво се бие додека се соединат состојките.

Динстаното телешко со сос и пире е одличен и вкусен избор за неделниот ручек.

Првата кора од готовите обланди се става наопаку и над неа се нанесува половина од вториот, кафеав фил. 

Смесата убаво се меша, се меси и се прават бомбици.