Варените јајца лесно ќе се лупат ако во водата во која се варат се додаде една лажица сол.
Откако ќе се сварат, жешката вода се истура и во садот се става ладна вода. Се оставаат да отстојат 2 до 3 минути, потоа се крши јајцето од тврда површина и се трие помеѓу двете дланки неколкупати.
На крајот јајцата ќе ги излупите многу лесно и без никаков проблем.