Посни штрудли со јаболка со готови кори

22 ноември, 12:22

Состојки:

  • 1 кг јаболка
  • 500 гр готови кори 
  • 200 гр брашно
  • шеќер
  • масло
  • квасец (16 гр сув квасец)
  • 1/2 л вода

 

Подготовка:
Во подлабок сад изрендајте ги претходно излупените јаболка, оставете ги 5 минути, а потоа со рака, дел по дел, потрудетесе да го исцедите сокот од нив. Доколку ги рендате јаболката директно над корите штрудлата ќе има вкус на подварено тесто. 
Во подлабок сад додадете млака вода, сув квасец и брашно. Смесата се меша со лажица се додека да стане хомогена. Маслото и шеќерот одделно ставете ги во филџан или чаша. 
За една штрудла потребни се три кори, првата кора не се премачкува, втората кора се премачкува само со смесата со квасец, а третата кора се најпрво премачкува со смесата со квасец (4-5 лажици), потоа се попрскува со масло (2 лажици), па, се додава шеќер (4 лажици) и се филува со претходно изренданите јаболка. 
Се пече во плек премачкан со масло, практикувајте штрудлите една од друга да се одвоени.
Се пече на 200C додека да зарумени.

Сервирајте откако ќе се излади, може да украсите со шеќер во прав.

Пријатен апетит!


автор: Stojkoska Monika

Оваа вест е прочитана 70 пати.

Коментари [0]

Додади коментар


Безбедносен Код:
Security Image  Освежи

Коментар


ПОПУЛАРНО

Големите едноставни мудрости на Далај Лама

2019-11-19 00:06:00
Големите едноставни мудрости на Далај Лама

Монахот Далај Лама кој ги поддржува Тибетанските монаси и се бори за нивните права, е еден од најмудрите живи духовни учители чии зборови зрачат со позитивност, едноставност и мудрост.

НА ДЕНЕШЕН ДЕН

13 Декември

13 Декември

Во 1967 година роден е познатиот актер Jamie Foxx.

© 2019 MOJ PORTAL  All Rights Reserved.   изработено од Асидус