Состојки:
1 кг. праски
1 литар вода
250 гр. шеќер
рендана кора од ¼ лимон

Подготовка:
Праските убаво се мијат, се чистат, се лупат и се мелат во машина за мелење месо, или во блендер.

Водата се става во сад на оган да зоврие и му се става шеќерот. Се вари додека да се стопи шеќерот. Потоа течноста се остава убаво да се излади.

Откако течноста ќе биде сосема ладна, во неа се додаваат мелените праски. Се става ренданата кора од лимонот и сокот убаво се меша за да се соединат состојките и да се добие хомогена смеса.

Вака добиениот сок се собира во шишиња и се става да стои во фрижидер, на ладно.

Препорачливо е да се пие веднаш по ладењето и во наредните 3 до 4 денови, бидејќи во него нема никакви додатоци, конзерванси и емулгатори, кои ќе можат да му го продолжат рокот на употреба.

Во овие летни пеколни денови, освежете се со овој прекрасен природен сок од праски!