Одлична идеја за брза подготовка на ручек. 

Состојки:

• 1 кг компири
• 300 гр домашни чадени колбаси
• масло
• сол
• зачин

Подготовка:
Излупените компири се сечкаат на долги дебели стапчиња и се ставаат во тепсија (24 цм обем). Потоа се додава сол и зачини по желба. 
Јас најчесто користам Дафинка. Се додава 250 мл вода и 20 мл маслиново масло. 
Добро промешајте. 
Над компирите распоредете ги подеднакво исечканите колбаси со дебелина од 2цм.

Се пече на 180 C, додека да зарумени.

Совет: Секогаш користете чадени домашни колбаси, бидејки со употребата на вакумирани колбаси нема да го постигнете истиот вкус.
  
Пријатен апетит!