Кујна
Варени ѓевречиња
07 февруари, 08:30
Од состојките се меси меко тесто и се дели на мали топчиња.
Секое топче се сучи со рацете и се спојуваат краевите да се добие форма на мало ѓеврече.
Вака подготвените ѓевреци се ставаат во зовриена вода, во која претходно сме додале лажица мед.
Ѓевреците кратко се варат, околу 1 минута, додека малку да надојдат и да се кренат на површина на водата.
Секое ѓеврече се посипува со сусам од двете страни и се редат во плех намачкан со масло.
Се печат на 200° Ц околу 20 минути, или додека заруменат.
извор: Мој Портал
автор: Stojanovska Elena
Оваа вест е прочитана 5744 пати.
Додади коментар